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Ô rage! Ô désespoir ! Le chou blanc est de retour dans mon panier AMAP 😩 😭 (la meuf en fait pas du tout des caisses...) Pour une fois, j'aurais presque préféré des choux de Bruxelles, j'aurais refait ce curry issu du très beau livre Green Kitchen Travels. Avec ses morceaux de pomme et sa sauce bien parfumée, il avait réussi l'exploit de me faire manger des choux de Bruxelles sans faire la grimace à chaque bouchée ! Bon, et sinon, des idées pour utiliser mon 12857e chou?...
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🇬 ... 🇧 I got another white cabbage head in my CSA basket last night 😩 😭 I'm so tired of it that I'd (almost) rather have had some Brussels sprouts instead, I'd have made this savoury curry from @gkstories @luisegreenkitchenstories beautiful book Green Kitchen Travels. This recipe is the only one that had me eating cooked Brussels sprouts without complaining ! Now, any suggestions on what I should cook with my cabbage ? (No soup, coleslaw or sauerkraut, I've already had enough !)
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